寺内町流行通信

ブログ放置して失礼いたしました。

2011-05-19T22:30:00.002+09:00

里庭のブログですが、長い間放置してしまい失礼いたしました。

里庭のホームページおよびブログができあがっておりまして、
そちらに移行します。

http://www.satoniwa.net/

また第二回目となる、農とクラフトフェアinじないまち　　が、
6月11.12日に行われます。

http://agri-craft.seesaa.net/

ぜひそちらにもお越しになってください。
よろしくおねがいいたします。

12月11，12日　「農とクラフトフェア」やります！

2010-12-10T01:29:00.002+09:00

ブログができました！！
また、チラシも配りはじめました！
協力していただける方（当日・準備段階から）、出展いただける方、募集中です。
よろしくおねがいいたします☆
随時農とクラフトブログで更新していきます。
http://agri-craft.seesaa.net/

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
●テーマ

大阪は南河内地域の玄関口的役割を果たす、富田林駅周辺。

富田林駅を降りるとすぐ近くには、室町時代後期からの歴史をもち、江戸、明治、大正、昭和の各時代の建物が数多く残る、寺院を中心に構成された、富田林寺内町（じないまち）があります。

興正寺別院を中心に、町全体が“寺の境内”という形態をとったため、少しの志納金で安全に暮らせるという事情を背景に、多くの職人が住みつく“職人町”としても発展しました。

また、江戸時代に入ると、石川周辺の平野で作られる農産沕を集散する“在郷町”としても飛躍的な発展をとげ、その富の象徴とも言える重厚な町家が、寺内町独自の歴史的景観を形成しました。

また、平成9年には、住民組織(寺内町をまもり・そだてる会)による長年の景観保存活動が実を結び、国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定されています。また平成20年には、住民、商業者、まちづくり団体、行政などからなる富田林駅南地区まちづくり協議会が発足、地域のまちづくりのプラットホームとしてまちづくりを進めており、現在では府がすすめる大阪ミュージアム構想にも選定されています。

　この歴史豊かな寺内町に関心を抱き、町並み散策やスケッチ・写真撮影などにも来訪者が訪れる中、この寺内町を気に入った10軒程度の新しいお店も生まれ、寺内町周辺の町家を拠点に創作活動を始めるといった動きも出始めています。

『農とクラフト』の二つのテーマは、まさにこの町が刻んできた発展の歴史と存在価値を、これからのまちづくりに活かせるものであり、多くのアイデアとコミュニケーションを求めながら、“暮らしが息づく”まちの魅力を発信し、寺内町周辺の発展につなげていきたいと考えています。
　たくさんの方々がこの寺内町を知っていただき、味わっていただける機会になれれば幸いです。

●開催日時
平成22年12月11日(土)・12日(日)　　10時～16時頃(一部ナイトプログラムも有り)
＊11日はじないまち散歩、軒下マーケットと同時開催
＊雨天決行

●内容
城之門筋（日本の道百選にも選ばれた道）を中心に、アート・工芸分野の作家等による展示・販売・体験・製作実演（木工・ベンガラ染め・陶芸・イラスト他）
　　　　ほか、古本市や、着物モダン喫茶、お正月に間に合う白味噌づくりワークショップ、なども開催。
　
興正寺別院境内での屋外コンサート
　　
　　　　投げ銭ライブ　
　　　　12日昼　Sidewalk Salon Orchestra（クラリネット・七弦ギター、ベリーダンス）

中央商店街や越井家空き地などでの「じないマルシェ」（ファーマーズマーケット）
・・・南河内の農家を中心とした、野菜や米、調理済みの野菜系料理の販売、野菜や農業の展示・インスタレーション
　　

中央商店街　軒下でのまちなみ写真展、昭和の風景再現

●場所
近鉄長野線　富田林駅南出口下車すぐ※駅の南側の各商店会から寺内町にかけてのエリア一帯
（富田林駅までは、近鉄阿倍野橋（天王寺）駅から、準急、もしくは急行で約25分。）

●主催
農とクラフト実行委員会

●共催
NPO法人食と農の研究所

●協力
一般社団法人富田林じないまち文化トラスト、軒下マーケット、中央商店会

●後援（予定）
富田林駅南地区まちづくり協議会、寺内町をまもり・そだてる会

●問合わせ先
農とクラフト実行委員会　代表：
　　まち×むらSTATION「里庭」（寺内町紅梅蔵内）
　　080-3655-2738（里庭　山内美陽子）
mail:　agricraft2010@gmail.com

●出店者募集

　町屋軒下や、町屋空きスペースにおいて、農とクラフトフェアの趣旨に沿う、ものづくり作家さんの出店者を募集しています。出店場所の詳細については、ブログをご覧ください。11月に2回、出店説明会（出店場所現地ご案内、全体説明など）をおこないます。

北摂のフリーマガジンに掲載いただきました☆

2010-11-02T14:50:00.002+09:00

北摂にあるNPO北摂市民のための市民による相互支援ネットワーク（略称：北摂市民ネット）さんが、毎月取材から編集、発行までしている機関誌（フリーマガジンスタイル）の一面にどーんと載せていただきました。ありがとうございます！（照）

農のある暮らし、まちとむらをつなぐ店「里庭」ということで、お店をつくった経緯や、まちなみ散策がてら、おいしい農家直の農産物を食べられる店ということで、寺内町のいろいろなお店とともに掲載いただきました☆

北摂の、各駅のラックやお店などで、無料配布されているそうです（発刊８万部）

ありがとうございます。

http://osakabirdseye.com/

里庭店長　めがね君も

2010-11-01T23:28:00.003+09:00

里庭店長　めがね君（サノ君）も、
ブログをはじめました！

http://chihaya-akasaka.seesaa.net/

里庭は、農家さんから直接、こだわりのお野菜をいろいろと買わせてもらえる立場で、それらの野菜を里庭と、大阪市内の週に一度の野菜市（ハンサム・ベジタブルマーケット）などで販売しています。

その野菜がどのような土地で育てられたかも知っていて、農家さんとも密なやりとりをし、どんどん移り変わるお野菜の知識も農家さんからお話をきいたり、本で調べたり、人に聞いたりしながら、野菜を一番おいしい状態で食べていただけるようにただいまどんどん勉強中です。

店長めがねくんもがんばっています。ぜひブログをご覧ください。

お料理のこと（すいません、まだ里庭ではあまりご提供できていませんが、、）、農家さんの畑で見聞きしたこと、感じたことを書いていきます。こうご期待！

大阪もんスタンプラリー

2010-11-01T11:53:00.004+09:00

11月3日より一か月南河内にて大阪（もん）スタンプをあつめて、南河内の大阪産（もん）をゲットしよう！企画がありま。ちかくのこどもたちにスタンプ押してもらってま〜。

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「大阪産（もん）」スタンプを集めて、南河内の「大阪産（もん）」をゲットしよう！

HPこちら。
南河内の農林産物等に親しんでいただくため、大阪産（もん）を扱う農産物直売所や飲食店、農林関係施設等をめぐるスタンプラリーを１１月（大阪産（もん）地産地消推進月間）に実施します。
所定の応募用紙（コピー不可）に参加直売所・店・施設（一覧表参照）に設置している「大阪産（もん）スタンプ」を4ケ所から集め、希望する賞品を提供する施設番号・施設名を記入の上、各参加施設等の応募箱に投函して下さい。応募日（スタンプ・応募箱設置日）は１１月３（大阪産（もん）の日）～３０日です。希望賞品はスタンプを集めた4カ所から選んでください。
当選番号は､各参加施設等で１２月１０～２０日に掲示します(営業時間内)。当選された方は、当該賞品提供施設で応募用紙（半券）と賞品を引き換えてください。

南河内の農林産物等に親しんでいただくため、大阪産（もん）を扱う農産物直売所や飲食店、農林関係施設等をめぐるスタンプラリーを１１月（大阪産（もん）地産地消推進月間）に実施します。
所定の応募用紙（コピー不可）に参加直売所・店・施設（一覧表参照）に設置している「大阪産（もん）スタンプ」を4ケ所から集め、希望する賞品を提供する施設番号・施設名を記入の上、各参加施設等の応募箱に投函して下さい。応募日（スタンプ・応募箱設置日）は１１月３（大阪産（もん）の日）～３０日です。希望賞品はスタンプを集めた4カ所から選んでください。
当選番号は､各参加施設等で１２月１０～２０日に掲示します(営業時間内)。当選された方は、当該賞品提供施設で応募用紙（半券）と賞品を引き換えてください。

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参加店舗＆直売所数は４５．
うち富田林は9件の直売所やお店でスタンプラリーやってます～！

○サバーファーム直売所　にこにこ市場
(農産物直売所) 富田林市甘南備2300　0721-35-3500
　営業時間は9時30分～17時。月曜定休（月曜が祝日の場合は営業。翌平日が休業

○城山オレンジ園　
(みかん狩り･バーベキュー他、農業体験施設)　富田林市伏見堂1003
0721-35-5188 開園時間は10時～16時。　入園料必要。
有名。“山のおやじ”さんのパラダイス＾＾

○やまびこ園
(みかん狩り･バーベキュー他、農業体験施設)富田林市竜泉747 0721-34-3234 開園時間は10時～17時。入園料必要。

○門前屋
(料亭) 富田林市彼方1943-2　0721-35-2013
予約制。営業時間11～23時(Ｌ.Ｏ.21時)

○手打ちもっちゃりうどん　さくら亭富田林市寿町2-2-34 0721-23-7727
営業時間11～14時､17～21時。｢大阪産(もん)｣を扱っていない日もあり｡土日祝休｡貸切あり

○居酒屋　漁火富田林市寿町1-1-27 0721-20-6566 営業時間17～23時。日祝は休み。

○＆ジンショップBｅ屋ｎ富田林市常盤町10-13 0721-24-1199 営業時間11時～(Ｌ．Ｏ．20時)。月曜休。貸切あり。

○御菓子司かつら屋本店富田林市桜井町1-2-37　0721-24-4688　営業時間9～20時。

○里庭　　里庭では、コーヒーを一杯サービスします。

ダイケン農園さんの「畑つき寺内町シェアハウス」放映

2010-10-26T12:19:00.002+09:00

先日のお米交流イベントを含めて、
読売テレビ「す・またん」さんが、取材にこられました。

メインは、ダイケン農園さん主宰で、じないまちに先月よりオープンしている「寺内町シェアハウス」です！！

このシェアハウス、特徴の一つは、「畑つき」であることです。
（じないまちのなかにはなく、河南町にあり、自転車で10分強です。ダイケンさんはいろんな形態・状態の畑や山をもっていて、基本個人区画のところを自由に耕せますが（家賃金額にはいっています）、それ以外にも共同農園などもあります）

28日午前5時55分からの放映（4分くらい）だそうです。

稲刈り風景などもちらりと映る予定。よかったらご覧くださいね☆

毎週土曜日、市内の江戸堀で無農薬野菜を販売中☆

2010-10-25T02:16:00.002+09:00

里庭は、農家さんを応援するお店。
まだまだ応援しているというより、してもらっている^^　といったほうが正しいお店ですが、せっかく様々な農家さん（おもに南河内）と知り合って、いい野菜をつかわせてもらえるようになっているので、
じないまちだけにとどまっているのはもったいない！？と、市内でも販売をはじめました！！
8月より、毎週土曜日、西区江戸堀（四つ橋線肥後橋近く）にある、とあるホテルの１階にて、同じ思いをもつ仲間たちと、直売市を運営しています！

その名も「ハンサム・ベジタブルマーケット」男前、女前なわたしたちだからそうつけてるわけではなく、もとから京都でハンサムガーデンという農園をしている共同運営者の農園名からそうつけました！

野菜については、９割方、無農薬有機肥料か無肥料で育てたものだけにしています！！

大阪南方面担当：里庭　　北方面（能勢）担当：北浜にある人気レストラン「ペスカド」、京都大原・伏見方面：ハンサム・ガーデン、奈良　富雄方面：ひろぶち農園

とそれぞれの地域で仲の良い有機農家さんの野菜を前日に集荷させてもらって、土曜日に販売しています

だんだんと、とれたての野菜の新鮮さ、おいしさ、そして無農薬であるということから、周辺（ほとんどの方がご近所）の方々に徐々に認知され、たくさんの方にきていただくようになってきています。ん～いい流れ。

レストランさんの野菜注文も、事前にファックスで野菜入荷内容をお伝えし、土曜日配達ができるようになっています☆
ぜひお近くにお越しの際は１０～１４時までやっていますので、お越しくださいね。

里庭スタッフが江戸堀にもあらわれ販売してます。神出鬼没！？

これから冬のお野菜がさらにパワーアップし、野菜の品目もたくさんあって、選ぶだけでも楽しいですよ～

竹ノ内街道燈籠まつりつづき

2010-10-25T02:03:00.001+09:00

いいイベントでした〜じないまちの地図や紅梅蔵のチラシをおいてたくさんかたにじないまちの存在をアピールできました〜〜また太子町や山向こうの奈良県葛城市の里山、竹、木工、ネイチャーアート関係のおじさまたちなどと知り合いになれて、またスケッチや散策がてらじないまちにもきていただけると(^-^) またおあいしましょう(o^-')b

やっと。。

2010-10-25T01:55:00.001+09:00

のれんがつきました、、、なんておそいのでしょう自分一歩一歩。（冬になっちゃうよ、、）つぎは看板だ〜〜汗汗

福さんのたたずまい

2010-10-25T01:53:00.002+09:00

紅梅蔵すぐそばのギャラリー福さん。毎月22日から月末まで、ひとつひとつが暮らしに寄り添う、素敵な和小物や和雑貨を販売されたり自分でつくるワークショップや"和の布遊び一日教室"などもされています

ブログ　http://zinaimachinofuku.blog133.fc2.com/
（毎月29日は「ふく」の日。その日は特に手作り教室が楽しめる一日になってます☆）

稲刈りお米交流イベント無事終了しました〜〜

2010-10-25T01:27:00.002+09:00

草だらけの稲刈り、、でしたがそれはそれで貴重な経験で！？
人数は少なめでしたが逆にわきあいあいと稲刈りやその後の新米料理やお話がきけました
またやります〜

スケッチの季節

2010-10-23T12:06:00.001+09:00

里庭ちかくの奥谷家をスケッチしてたおじさんかなり細部が複雑で難しかったとなんかうれしそう(^-^)

じないまちのだんじり

2010-10-23T12:05:00.001+09:00

先週のお昼じないまちだんじりは青年が少ないので、こどもだんじりでかわいかった〜

たこやき愛ちゃん

2010-10-23T11:59:00.001+09:00

富田林駅じないまちそばの小さな商店街たこやき愛ちゃんでたこやき買ったらコーヒーでてきたうーん激甘。

10月23日　稲刈り＆料理　企画。

2010-10-11T00:16:00.002+09:00

10月23日（土）　
☆いいオトナのお米交流☆イベントを行います。
楽しく稲刈りしませんか。ご参加お待ちしております。

10月23日（土）　
☆いいオトナのお米交流☆

無農薬田んぼで稲刈り＆
　お米のお話＆お米料理づくり　　
　　　　　
気持ちの良い季節、涼しい風に吹かれながら、楽しく稲刈り＆料理＆交流会しませんか。
●募集：男女各10名程度　（30代前後　未婚者のみ）
●時間：13時富田林駅（天王寺より近鉄で30分）集合～20時終了　
●料金：3500円（収穫体験、料理、ワンドリンクなど含む）　
●主催：富田林寺内町（じないまち）　里庭　＆河南町　大兼農園
●スケジュール：河南町の田んぼ（約700㎡（0.7反））をみんなで稲刈り。そのあとは里庭に移動し、お米屋さんにお米のレクチャー＆お米の食べ比べ＆お米料理づくり＆みんなで試食・交流。
●寺内町「里庭」：富田林駅から徒歩5分。大阪随一の古い町並みが残る“富田林寺内町”があります。その一角で、農業を応援する、石窯パン＆カフェランチ＆農産物販売のお店を水曜～日曜しています。
●詳しくは、http://koubaigura.seesaa.net/（「紅梅蔵」で検索）。　お申込みはsoraniwa7@gmail.com　まで。お名前、ご住所、携帯番号、何歳代かを書いてお申し込みください。詳細お伝えします。
●参加した方は、後日脱穀したお米を割引で販売・宅配します。
●お友達などをお誘いのうえ、ふるってご参加ください！！

里庭じないパン。

2010-10-08T00:58:00.000+09:00

石窯で焼いた天然酵母の里庭パン。
好評いただいています。ありがとうございます。

また新たにシナモンパンもできました。120円。
もっちもちです。

さて、里庭、河南町に里庭自家農園をもちまして（ダイケン農園さんのハタケの一部を使わせてもらっているだけなのですが）、その農作業デーをもうける、、ということで、これからはパンは、木曜以降に焼くことになりました。
木～土が多め、日曜まで販売しています。

焼き立てがおいしい、というのが一般的ですが、里庭パンは焼き立てもいいですが、１～２日目でも十分おいしいパンをつくっていますので、ぜひご賞味くださいね。

おおきすぎ。

2010-10-08T00:24:00.001+09:00

小学生も量ってま。(^-^)

かぼちゃらしいが。。

2010-10-08T00:24:00.000+09:00

道行くひとに日本かぼちゃこれ何キロあるでしょうきいてま〜。明日量りま〜。まだきていただいたことなかった近くのおじさまがさくさくっと書いて応募されました〜
応募用紙に結構たまっています。

仲のいい農家さん

2010-10-05T00:46:00.000+09:00

ごまを収穫して実からたたいてだしたあとです五月にたねまき。背のたかさをこえる長い茎が．そこにかわいいピンクの花がいっぱい。花の後は実になり、それがはじけてごまが落ちる前に集合します
ごまの自給率は１パーセント〜

藤井寺の農家さんのバジルースが入荷しています！

2010-10-03T01:03:00.000+09:00

1か月ほど前に行われた「南河内観光フォーラム」で出店されていた、藤井寺の農家さんで、大村農園さん。ご自身のバジルソースをPRされていました。

ひとついただいて、試食。バジルがいっぱいはいっていて、濃厚でおいしい～。カシューナッツがはいっているのが、ちょっとかわっていて、風味を豊かにしています。
パスタに、パンに、ちょっとしたソースに、これがあると便利です。
里庭でも、試食もできますし、ぜひ利用してみてください。

バジル畑は無農薬でいまのところはがんばっています。

バジルをうまく育てるのにもここ1年以上試行錯誤しながら、やっと順調に育て、収穫し、フレッシュなままで、加工して、私たちのもとにとどく。
奥様と二人三脚ががんばられています～

大村農園さんの素敵なHPにも取扱店として載せてくれました。ありがとうございます。

こだわりのバジルソース

大村農園さんも寺内町里庭の雰囲気を気にって下さり、いわゆる大きな直売所さんではなかなかできない、農家さんの思いやこだわりを、うまくお伝えしていければと思います。
もちろん料理としてもお出ししますしね！

農的フリーペーパー「radica！」

2010-09-24T15:12:00.002+09:00

編集者による"農"的フリーペーパー「ラディカ！」里庭の取材ありがとうゴザイました里庭からあるいて三分の「じないまちシェアハウス」の改修中にした壁塗りワークショップとあわせて書いていただいています

里庭に何部かいただいているので、また見てくださいね。

うかたま　あります。

2010-09-21T00:34:00.002+09:00

土畑農保存食てづくり、、里庭は土にちかい暮らしを応援、また実践するお店です。

ということで、農文協さんの人気月刊誌（「現代農業」よりかはかなりフワッとしてて笑）「うかたま」とそのムック本おきはじめました〜ちなみに農文協の営業さんたち、農家巡りをしていろんな農家のとりくみをいち早く察知し記事になりようしていくみたいですが、全国みな"オートバイ"での行脚が普通らしいですおもわず地方の郵便局員ですか？！とつっこんでしまいましたうかたまは780円ムック別冊は1000円ですいつか載りたいなあふふ

最近の天然酵母パン

2010-09-20T09:24:00.002+09:00

里庭パンまだ味やみために関して模索してたところもありますが、いいかんじに今日も石窯からやきあがりましたあかなりの低農薬の北海道産小麦粉をつかい、天然酵母で石窯で焼いています。一番人気はうこんパンです
ほかに、よもぎパン、紫いもパン、シナモンパン、ごまパン、全粒扮パン、いつものレパートリーの黒糖きなこパン、シンプルなまるパン、を揃えています〜
一個１００～１４０円のリーズナブル価格で、がんばっています＾＾
これから、さらに進化をとげていきますよ～
なるべく地元・南河内/大阪や和歌山、奈良で採れたものをつかい、旬にあわせて、パンも変化していく、レパートリーも増やしていきます。

滋賀　針江　のんきぃふぁーむさんの五色米

2010-09-06T10:56:00.004+09:00

直接本人さんから、たくさん分けてもらいました。

琵琶湖の水を守ること。
滋賀の農家の役割であると、大スケールに水田管理をするのでなく、生き物と一緒に歩む有機農業をぎりぎり管理できる範囲内で、琵琶湖の水をまもる。

そんなのんきいふぁーむさんより届いた古代米です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
生水の郷針江の恵まれた水、環境の中で、無農薬無化学肥料で育てた安心安全なお米です。針江の古代五色米は、我が家の黒米、緑米、赤米(二種)に滋賀羽二重糯の精米をバランスよくブレンドしたものです。
白米(玄米)に対して０.５～２割の古代五色米を２時間ほど浸水させてからご飯に混ぜ、通常通り炊いていただきますとほんのり色みがかった美味しい五色米ご飯が炊きあがります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

1

じきにこのブログを移行します★

2010-08-30T21:13:00.002+09:00

あたらしく里庭のサイトと、ブログをつくりはじめています。

もうしばらくおまちください。

前にも書きましたが、紅梅蔵として、サイトもつくりました！
まずはそちらを“お気に入り”に加えてください^^。

紅梅蔵にはいる３つのお店として力をあわせて、HP、そして寺内町全体ももりあげていきますよ～＾＾。

お近くにお越しのさいは、ぜひ紅梅蔵によってみてくださいね。
また寺内町の情報も、耳をダンボに、なるべく掲載できるよう、がんばりま～す。

紅梅蔵サイト　http://koubaigura.seesaa.net/

じないまち燈路の風景。

2010-08-30T21:02:00.004+09:00

いつもお世話になっている、紅梅蔵のHPもつくってくれたSトウさんから、写真をいただきました。ありがとうございます。

これはどこで行われていたものかしら。。わかりませんが＾＾、とってもきれい。

里庭近くのとうろうメインの道、城ノ門筋です。

一基一基、寺内町をまもりそだてる会の会員（＝住民有志）の方が、思いを込めて、燈籠に自筆の絵や文章で仕上げます。子供たちの子ども燈籠もたくさんあったようですよ。

（写真すべて　佐藤アヤコさん）

じないまち燈路　ありがとうございました！

2010-08-24T18:08:00.002+09:00

たくさんの方にきていただいた寺内町（じないまち）燈路。。

あまりに里庭が忙しく、ほっとんど見物できなかったのがとても残念。。

紅梅蔵では、月桃さんプロデュースのだんじりお祭り気分にさせてくれるおはやしの音色が
ずっと聞こえていて、みなさん興味深げに酔いしれていましたよ。

里庭では、じないまちバーガーとなうって、地元農家さんのお野菜をつかったハンバーガーを２種販売しました。

また、チラシもたくさん配らせていただきました。
「こんなところに店できたのね～」と石窯パンやランチ、夜ごはん営業に興味をもってもらいましたよ。

一歩一歩。

どんどん、じないまちにはまっていっている空庭です。

８月１３、１４日　夕涼み会しました！！

2010-08-24T17:54:00.003+09:00

お盆に、息子さんや娘さん、お孫さん？などが帰ってくる時期に、地元の方向けの、夕涼み会を企画しました！
どれだけの方にきてくださるだろうとおもいつつ、まだまだ地元の方に知られていない、よくわからない＾＾存在の紅梅蔵をアピールさせていただく機会として。

じないまちには空き家・蔵がなんと４０軒もあるんですよ。
その空き家（蔵）再生、第一号として、蔵の変身ぶりを、同じような状況になっておられる方に見ていただきたく。（すでに見てはいただいている方もおりますが。。）

お孫さん？むけに、ヨーヨー釣りや精霊馬づくりを準備しておまちしていたら、結構あつまってくださいました！！

二日で２５組ほどのご家族や、また近くにおすまいのかたがふらりと。

よかった。ぼうずやったらどないしようって＾＾。

またこれからも、楽しい企画を考えていきますので、よろしくおねがいいたします★

9月12日　福ちゃん

2010-08-24T09:11:00.001+09:00

●9 月12日（日）
これ、いなかからのお裾分けです。』
福田安武くんと語ろう　２ＤＡＹＳ　

里山で育ち、田舎の知恵を受け継ぐ高知在住の大学院生福田安武くん。彼が今までの生活や遊びのなかで学んできた知恵がつまった『これ、いなかからのお裾分けです。』(南の風社刊)が出版されました。
本の内容はもちろん素晴らしいけれど、山でオオスズメバチの巣を獲り、伝統的な漁法でウナギを捕まえ、山のくさはらから山菜を見つけ出す目を持つ。そんな福田くんに直接会って話を聞き、質問し、語り合ってみたい。そんな思いからこのイベントを企画しました。
9月の週末、福ちゃんこと福田安武くんとの時間を過ごしてみませんか。

（一日目は、東三国の和みの森食堂でおこないます）

日時：9月 12日(日　)10：00～19：00　
第1部：10：00～15：30
弘川　千年の森で福ちゃんと里山で遊ぼう＆下草刈り
集合時間・場所：9時50分　富田林駅南改札口　（10時5分のバスに乗車します）
持ち物：お弁当持参。動きやすい服装、防暑対策。
NPO里山倶楽部さんたちが管理する、河南町の“弘川　千年の
森で福ちゃん流の里山の歩き方に同行！里山倶楽部さんの山
の管理もお手伝いしながら、半日、山でどっぷり。

第2部：16：00～19：00
場所：じないまち　里庭(富田林駅から徒歩6分）
内容：16：00～18：00福田安武くんのお話&ワークショップ
NPO里山倶楽部さんも加わって。
18：00～19：00　　交流会
料金：第1部　500円（NPO会員の方無料）　第2部1,500円　旬の食材を使った里庭じないまちバーガーほか軽食付
定員：第1 部10名程度　　第2部30名

【申込方法】　①1部のみ、2部のみ、通し　かを記入ください
②氏名　③電話番号　④福ちゃんへの質問などメッセージをご記入のうえ、標題「福ちゃんイベント参加申込」として
hariko@sutv.zaq.ne.jp にメールを送信ください。
【問合せ先・主催】　吉田　理恵＆里庭　（携帯電話080-5034-4367　メールアドレスhariko@sutv.zaq.ne.jp　）

紅梅蔵のサイトができました！

2010-08-22T11:13:00.001+09:00

なんとか間に合いました？！、紅梅蔵サイト。

まだまだシンプルですが、これからもっと充実させていきます。

紅梅蔵として、また寺内町や富田林駅南地区のさまざまな情報もみなさんにお伝えしていきたいと思います。さまざまな方と連携しながら。

よろしくおねがいいたします★
じきイラストもはいるよてい。楽しみ。

紅梅蔵HP
http://koubaigura.seesaa.net/

8月22日は寺内町燈路です★

2010-08-05T14:22:00.002+09:00

寺内町四季物語「夏」寺内町燈路、22日行われます。

燈籠のともしびに思いをはせる、一夜を、
ご友人と、カップルと、ご家族と、すごしましょう。

里庭もただいまカイハツ中の、“じないまちバーガー”や、梅味噌きゅうり、無農薬で育てた高橋農園（自然農法）のデラウェア（ぶどう）（富田林産）、夏野菜カレー　などつくってたくさんの方を迎えます。
ぜひ紅梅蔵におこしください。
おとなりの月桃さんが、篠笛ライブを６，７，８時におこないますのでそれにあわせてきただくといいですね。

開催日時：８月２２日（日）午後５時～午後９時
※燈路の点灯は午後６時３０分～
開催場所：富田林寺内町およびその周辺
内　　　容：１０００基を超す行燈の揺れる灯が照らし出す白壁、格子、虫籠窓。歴史ある町並み「富田林寺内町」を舞台に往く夏を惜しむ幻想的な一夜が始まります。
主　　　催：富田林駅南地区まちづくり協議会
共　　　催：富田林市観光協会・富田林寺内町をまもり・そだてる会
アクセス：近鉄長野線「富田林」下車すぐ
特　　記：駐車場はございませんので、公共交通機関等でお越しください。

〈連携イベント〉　…　ざっくりとご紹介

・軒下マーケット＆昭和レトロ展　…　手づくり雑貨を中心としたマーケットと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　昭和の暮らしを再現したレトロ展

　　時間：午前１０時～　（閉店時間は各店舗異なる）
　　場所：本町通り
　
・じないまち子供縁日　…　輪投げや焼き鳥・わらびもちの販売等

　　時間：午後５時～９時
　　場所：じないまちみんなの広場

・野点茶会と琴の夕べ　…　琴や尺八の調べを聴きながらの野点

　　時間：午後６時～９時
　　場所：本町公園
　
・富田林今昔スライド上映会　…　住民から提供の懐かしい写真を解説付きで上映
　　　　　　　　　　　　　　　　自家製かやくご飯やドテ焼きの販売

　　時間：午後５時～８時（随時上映）　　＊かやくご飯等の販売は午後３時～
　　場所：本町通中林家駐車場

・「あめつちのうた」コンサート　…　えま＆彗奏のライブ。当日先着１００名様

　　時間：午後７時～８時半　（入場無料）
　　場所：重要文化財旧杉山家住宅

・園児たちの行灯かざり　…　園児の手作りペットボトル行灯が並びます

　　時間：午後６時～９時
　　場所：本町公園

・大阪金剛すだれと夏の涼アート　…　大阪金剛すだれの展示等

　　時間：午後６時～９時
　　場所：本町田中邸　勝間家

・夏・涼の味わい　in　寺内町　…　かき氷・アイスコーヒーの販売

　　時間：午後６時～９時
　　場所：旧北ます兵

・子どもたちの燈路かざり　…　地元の子どもたちが作った行灯が灯ります

　　時間：午後６時半～９時
　　場所：じないまち展望広場

・夏の宵　ゆかた姿で寺内町　…　浴衣の貸出と着付け
　　　　　　　　　　　　　　　　（セットで８００円　持込の場合５００円）
　　　　　　　　　　　　　　　　履物は持参のこと。　予約不要。

　　時間：午後１時より先着順
　　場所：じないまち交流館２Ｆ和室

LLPまちかつ　が、書いてくれました★

2010-08-03T23:09:00.002+09:00

紅梅蔵の生みの親、「LLPまちかつ」。

紅梅蔵は、LLPまちかつがコーディネートした、空き家（蔵）活用第一号です。

サイトがリニューアルされていて、載っていました！！　こちら。

LLPまちかつ
～～～～～～～～～～～～～～～

名称　有限責任事業組合　富田林町家利活用促進機構（愛称　LLPまちかつ）

目的
当地区に存在する空家等の利活用を促進するための仕組みの構築及び運用を行い、入居者の増加や魅力ある店舗の集積により地域の活性化と持続的発展を目指します。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

　 * 紅梅蔵について/蔵の改修
* LLPまちかつの役割
o (募集･マッチング/開業までのサポート/オープニングイベントの開催)
* 各店舗の紹介
* 紅梅蔵パンフレット

　

　↑

PL花火BBQ

2010-08-03T22:48:00.000+09:00

昨日、無事に“PL花火だよ。畑バーベキュー
　～野菜おおめですが何か？～”を開催
しました～。

暑い中田んぼの草ひきから始まり、河川敷では、スイカ割り、ＢＢＱそして花火とまさに≪夏、まっさかりの≫のイベントとなりました。

2010-07-26T14:40:00.001+09:00

日曜は三重県津市の一身田（いしんでん）寺内町のご一行がこられました

月庭ライブ　vol.1

2010-07-21T01:21:00.003+09:00

見事な快晴のもと、日曜日、月庭ライブにお越しいただいたみなさま、ありがとうございました。
はじめての富田林じないまち、のかたも多かったですが、楽しんでいただけていたらうれしいです。

はじめの1時間半ほど、じないまち散策を地元の方にしていただき、なんどか来たことがあるかたでも、建築のことやまちの成り立ちのことなど、じっくりと歩きながら聞くことで、ただなんとなく歩くのとは違い、勉強になった、おもしろかったとお聞きしました。

暑かったので、里庭にもどってきたらみなさん、のどもカラカラ。今回、音楽も奏でてくれる吹田の農家さんの畑のハーブを摘んだミント＆レモンバームティ、そして、京都府で唯一の村という南山城村のＮＰＯ茶エコプロジェクトの方に、宇治茶をふるまっていただきました。
わざわざ遠いところ、ありがとうございました。とってもおいしかったようです。

そして地元の野菜や奈良のタナカエッグポートリーさんの卵をつかった料理をお出ししました。摂津市のなにわ伝統野菜“鳥飼なす”のそうめんも、食べていただくことができました。
また毛馬キュウリも、河南町で育てている農家さんが多くみずみずしくいくらでもたべれてしまう野菜スティックでお出ししました。それ以外にもさまざまな料理をお出しできました。

そんなこんなで料理をいただきつつも、月庭ライブへ。農家＋農業新聞の記者さん＋ほざきまゆみさんという不思議な面々でしたが、心地いいボサノバの音色を趣向をこらしながらきかせていただきました。ありがとうございました。

そんなこんなで、だんだんと日も暮れ、ちょっとまじめな農業のお話も途中でまじえつつ、たくさんの人がきてくださったのでお互い交流しつつ、ゆったりと時間は過ぎて行きました。

18日　月庭ライブ

2010-07-11T08:01:00.000+09:00

7月18日に、里庭よこの中庭にて、まったり音楽の夕べします★
ぜひご参加ください。
奏でてくれるのは、吹田の農家さんと農業新聞の記者さんという、里庭にはぴったりな方々です^^

～～～～～～～～～～～～～～～～～

月庭ライブ　in里庭／じないまち

～じないまち散策＆
　夏を感じる大阪野菜料理と音楽の夕べ＆農業バナシ～

７月18日（日）16時～21時終了予定。

場所：富田林じないまち紅梅蔵内「里庭」＆中庭
http://jinaimachi.blogspot.com/
近鉄富田林駅より徒歩6分。

参加費：2000円（ライブ、料理、お茶など含）
夜のドリンク（お酒含）はその場で別料金。

定員：20名（先着順）

＊浴衣で参加のかた　ごほうびつき。
＊雨天時は中庭が使用しにくいため、別の場所に移動します。

16時～17時半　16時里庭集合　
じないまち散策・見学（みどころたっぷり。じないまち町並みガイド）　

17時半～18時　お茶で一服（どんなお茶か当日お楽しみ）＆希望者「ながくもちます！水をつかわない、簡単ピクルスづくり」（瓶ふくめ500円）

18時～19時半　たそがれボッサ　（音楽＆参加農家さんからの夏野菜をつかった料理をいただきつつ。）

ライブ：コウノトリオ、ほざきまゆみ、木漏れ日

20時～21時　　コウノトリオのかたたちによる、ゆったり農パナシ（スライドをみながら）　
終了

コウノトリオ・・農家＆農業新聞記者で奏でる異色バンド。耳にここちよ和製ボサノバをどうぞ。http://www.myspace.com/kounotori
ほざきまゆみ　日々の暮らしの中、感じる季節や景色をゆったりと、ギターで弾き語る。
> 試聴＝http://www.myspace.com/hozakimayumi
木漏れ日　

お申込み：satoniwa@agri-design.jp まで。
氏名、住所、ゆかたで参加予定？、人数、メールアドレスをおしえてください。

＊もし早目からこれるかた、河南町（里庭からバスで10分。もしくは自転車で15分）にて、無農薬でお米づくり、大豆づくり（大豆レボ）をしていますので、収穫＆見学＆草ひきセットで＾＾。14時富田林駅集合。16時に里庭に。メールにその旨お書きください。

＊どこかの時間で、ハタケつき町屋シェアハウスをご案内します（里庭から徒歩3分）。詳細おつたえします。

いのちのうた　Don't Kill Concert

2010-06-26T09:53:00.004+09:00

河南町出身、いまでも河南町に住まわれている、素敵なアメリカ仕込みのjazzサックスプレイヤー、swing　masa　さん。
エネルギーのあるだけをサックスに込めた、masaさんの“生き抜くこと”への思いを音に載せた一日。これは楽しみ。

里庭にもチケットがあります★

今年のコンサート会場、「くすのきホール」は、大阪府南河内郡千早赤阪村、金剛・葛城山のふもとにある。
　私はこの地で生まれ、幼い頃からこの二つのよく似た山々を眺めながら育った。私の両親もこの地で育ち今でも健在、祖父母もその父母もこの地で生まれ育った。そしてその生涯は、この変わる事の無い山並みを眺めながらであっただろう。
　私は仕事柄色々なところで演奏する。よその美しい景色をみると感動はするが金剛・葛城山ほど私を癒してくれる風景は無い。「あーやっと帰ってきた」と心からほっとできる場所だ。
　子どもの頃、肥満児だった私は劣等感の固まりでいつも心は傷ついていた。おもしろいと感じることも少なく楽しい思い出もあまりない。しかし、河南中学校の吹奏楽部でSaxophoneを吹き始めた。これが私の始まりとなった。それからずーっと吹き続けた。そして、２８才のときJazzをもっと吸収するためニューヨークに行き、ハーレムろに住み着いた。
　何年かたって、久しぶりに日本に帰ってきたとき、金剛・葛城山が大手を広げて自分を迎えてくれているように感じ、変わらぬ故郷の景色に涙した。
　今では、「あなたの職業は何ですか」と聞かれたら、「私は Jazz Saxophone Playerです。」とちょっと恥じらいながらも言えるようになった。
　もう、誰が何と言おうと一生涯 Saxophoneを吹き続けてやろうと思う。そんな原動力になる私のとっておきの故郷の風景がここにはある。私のどんなアナーキーなサウンドも、ここではしっくり自然の一部になれそうな気がする。
　去年から始めたこの7.17 Don't Kill Concertは、自分の誕生日を自分で祝うという催しでもある。これを私は１０年続けてみようと思う。そして、自分の歴史を自分の生きた証として作っていこうと思う、還暦を目指して。
　田舎はいちいち面倒くさいが、都会暮らしの便利さに代え難い安らぎやくつろぎがある。それらの全てを私の Jazzとともに皆様にお届けしたいものでもある。

いのちのうた／Don't Kill Concert 2010 2010/7/17 Sat.
@ くすのきホール（大阪府南河内郡千早赤阪村）

1回目開場1:30 開演2:00 2回目開場6:00 開場6:30 出演 Swing MASA sax & vo. 河野多映 piano 廣田昌世 w.bass 今井康鼓 drums 前売り￥2000 当日￥2800 満席（３００席）になり次第チケットの販売は停止します。
◆チケット購入お早めに！郵便振替 0990-4-21193 加入者名 Office MASA　住所・氏名・電話番号・公演（1回目・２回目）購入枚数を明記のうえ、お振込み下さい。郵便振替の控えがチケットとなりますので、当日会場にお持ち下さい。
◆問い合わせ：Caféどれみふぇ☎072-228-3532 Don't Kill Concert 専用サイト http://swingmasa.blogspot.com/ Swing MASA の公式HP http://www.swingmasa.com/

じないまち関連HP★

2010-06-17T11:47:00.006+09:00

富田林・寺内町探訪　

富田林市富田林町の一部にあたる寺内町（じないまち）は、１９９７年（平成９年）１０月３１日に国から重要伝統的建造物群保存地区に選定されました。言わば｢歴史的町並みの重要文化財｣と呼べるでしょう。同保存地区はこれまでに全国で６０か所が指定されており、富田林・重要伝統的建物保存地区は大阪府下では唯一の指定となりました。

寺内町にある約５００棟の建物の内、江戸時代から昭和初期頃までに建てられた１８１棟の建造物が伝統的建造物群に特定されています。

歴史的に貴重な町並みを往時の姿のままで維持・保存し、後世に伝えてゆくために、地元自治体と住民が一体となった地道な取り組みが実を結んだものです。

（以下　略）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このＨＰをつくっている、奥谷家の息子さん。
一度お会いしたことがありますー。東京に今はおられるのですが、６年前かー、じないまちクラフトアートフェアのとき、この軒下で町家空庭、させていただきました。そのときに、大阪府下でこんなに町並みが残っているところがあることを知り、じないまちの魅力がもっと多くの人に知れたらという思いと、その背後にある南河内の山や畑にいる素敵な人々をつなげて考えだして、里庭ができました。
　

　

紅梅蔵の面々。というかお隣さん。

2010-06-17T10:44:00.005+09:00

里庭ができて３カ月。

なかなかまだまだ知られておらず！？、がんばっていかないとねーというところですが（ポスティングやあいさつ回りもしてますー）、、
じないまちで根を下ろすため、おしいいパンを焼きつつ、農家さん（つくるひと）と食べる方をつなげるお店でありたいとおもっています。

じないまちとともに歩む里庭、隣の「２３番地」さん、「月桃」さん。全体としての紅梅蔵。

じないまちは、国の指定（重要伝統的建造物群保存地区）も受けている、江戸時代からの町並みが続く、白壁、板塀、木格子、虫籠窓などが見事に調和したまち。こんな場所が大阪府内にあること。１０年以上前から縁があり、歩くたびに、人が少なくてのんびりはしたところだけど、いいところだなーとおもっていました。

じないまちは、二度とつくれない、面的にもたくさんの旧家が残っている落ち着きのある町並みなのに、実は空き家・蔵が４０軒以上もあるという。
このエリアが好きで、歩いてきて、このエリアのなかでお店をしたいという人はそれなりにいるのに。

オーナー（家の持ち主）さん自身が自分の家や蔵を改修し、貸し出すまでにこぎつけた事例は今回が第一号、はじめてなのです。

じないまちはわかりやすい、たくさんのひとを受け入れる、観光地でありません。
実際に人がたくさんすんでいます。文化財指定されたお家のなかでも。（空き家や蔵もたくさんありますが、、）
そのままで、店なんてできなくていい、現状のままでいいという考えの方もおられますが、もうすこし、この素敵な町並み、そのなかで楽しく古い町並みとともに日々をすごす、このエリアに注目があつまってもいい、とおもいます。

昭和中期ころまではもっと商店も多く、人の往来も多く、隣の駅（貴志駅）の大阪芸大生も結構町屋に、長屋に、住んでいて、下駄（？）の音とカランコロンさせてたそうです。

2010-06-17T02:22:00.003+09:00

2010-06-17T02:22:00.001+09:00

土曜日のじないまちでの道沿いの一こま。

あまりの美しさにみな立ち止まる

里庭と同じ日にオープンしたギャラリー福さんの手仕事。

2010-06-17T02:19:00.001+09:00

土曜日は月に一度のじない市の日でした〜暑かったなあ

里庭がじないまちにできてから毎回、駅にちかい道沿いでされている軒下マーケットに出店していますまだまだ里庭しられていないし、ハタケにちかい、農家さんとなかのよいおいしいパンもうってる店があるよとＰＲしたいため。

今回は梅の季節なので里庭だけでなく、なかのよい和歌山かつらぎ町の梅農家さんにきていただきました

2010-06-17T02:12:00.001+09:00

土曜日はじないまち歩きに結構ひとが。堺市から歴史ずきなグループの集まりだったようで。何班かに分かれてきいてられましたじないまちには町並みや歴史について一かごんあるかたがボランティアガイドで何名もおられます

本日は大変○マです。

2010-06-17T02:01:00.002+09:00

明石から建築を勉強している学生さんがこられました紅梅蔵オーナー佐藤さんにじないまちと蔵についてきいているところ。

2010-06-17T01:55:00.001+09:00

いいかんじでなごんでいます

2010-06-14T02:07:00.001+09:00

日曜は、たくさんの農家さんほかがこられての、NPOの会議がありその後残れるひとで里庭いしがまピザ（農家さんからの野菜とりたてトッピング）をたべましたおいしいと好評〜

2010-06-07T02:27:00.000+09:00

棚を友人大工につくりなおしてもらいました。

なんだか扉がない風景。いいですね。
これくらい、あけっぴろげなのもほんとはいいな。
すましていないかんじ。

5月2日　いいオトナのハタケ交流レポート★

2010-05-22T07:28:00.002+09:00

イベントに参加してくれたねぎぽんさんが、
レポートをつくってくれました★
ありがとうございます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

金剛山と葛城山が望める大阪府南河内にて、有機農家さんの畑見学と収穫体験。
そして、竹飯ごう作りの準備のために、近くの竹林で竹の切り出し...

農家さんからは美味しい野菜の見分け方や、野菜作りの苦労やこだわりを今回の体験を通して知り、竹林での切り出しでは交代で手に慣れないのこぎりを握りしめ懸命に引いていました。

食材の準備が整ったら会場となる目的地へ。
そこに向かう道中、歴史ある寺内町を散策...

元みりん醸造蔵を改装した中にあるお店「里庭」で、収穫した野菜たちをみんなで料理。
切り出した竹に出汁米をつめたり、火おこし、そして石窯を使ったピザ作りにも挑戦。

料理が出来上がる頃にはすっかり日も暮れて、星空の元みんなで作った料理をビール片手に楽しみました。

多くの方が参加した谷町空庭さん主催の「いいオトナのハタケ交流」。
このような素敵な機会を通して、とてもよい出会いと交流が生まれました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

南河内でも大豆レボリューションします！

2010-04-21T01:54:00.005+09:00

さて、一昨年、昨年と枚方でおこなってきた、大豆レボリューション！（名前が大層ですが。。）今年は南河内エリアでやりますよ～！

みなさん、枝豆と大豆って一緒って知っていましたか？
空庭は大豆レボをするまでよくわかっていませんでした。。汗

大豆レボとは、その地域でずっと受け継がれてきた“地”大豆をまき、育て、収穫し、マイ味噌をつくるまでのココロミ！　
東京のトージバ（湯治場のように、地域に根差したあたたかいコミュニティをつくる）さんが主体になってされているもので、それに全国のさまざまな農園が賛同して、テイケイ畑として、独自の運営をおこなっていくものです。

枚方の、「農園　杉・五兵衛」さんと一緒におこなった、「なり杉ハタケ」（ほんとに毎年かなりの収穫・・・むちゃくちゃおいしいとみなが太鼓判。）。農の入り口としてはとてもいい企画だとおもいます。
　　　

今年はどこの農園さんのところでさせていただくかはこうご期待！
たくさんの人にきてもらいたいです！

大豆は自給率５％しかないという統計。自分たちで食べる分の大豆は自分たちで育てたい！！
有機無農薬は不可能では全くありません。きちんと一昨年から収穫できています★

できれば半反（500㎡）以上、30口（人）くらいはいきたいですね～。

ぜひ大豆ハタケと里庭、セットで、育てて楽しい食べておいしい、農家さんと交流してベンキョになる企画、になればとおもっています～！

石窯ぱんできてま～す☆

2010-04-13T22:51:00.004+09:00

全て手ごねで長時間低温醗酵させた厳選国産小麦の生地で、

熱源は炭という変わった石窯の中でじっくり焼き上げています。

卵、乳製品不使用のものがほとんどです。

焼き上げる数が限られているのでお早めに☆

半農生活×じないまち

2010-04-07T20:24:00.002+09:00

千早赤坂でハタケをしている中本農園さんこのあたりを移住候補としているかたたちと一緒に。みなさま南河内にいらっしゃーい。半農生活いかがです？

弘川寺　さくらまつり。

2010-04-02T01:16:00.004+09:00

西行法師が最後に住んだ弘川寺の本堂。
さくらの名所でもあり、毎年おおきなおまつりが開催されます。
しかも市民主体で企画運営され。
空庭も会員のNPO里山倶楽部が、かなり中心的にがんばっています。

里庭もどんどん里山倶楽部ブース前でPRしてきます～。

(株)近鉄百貨店によるアドプトフォレスト「弘川寺歴史と文化の森｣活動

NPO法人　食と農の研究所

2010-03-31T23:28:00.006+09:00

里庭は、NPO法人　食と農の研究所のスタッフである、空庭が運営するまち×むらstation「のら富田林じないまち店」です。

NPO法人　食と農の研究所

NPO法人食と農の研究所は「小さな食と農をあなたの生活に」をコンセプトに、ムラとマチをつなぐ活動をすすめている団体です。アンテナショップ＆オーガニックカフェ「のら」の運営、食農教育イベントの開催、ファーマーズマーケットや農村ボランティアバンク KOBE の運営など、都市と農村のネットワークづくりを行っています。

大阪マルシェ「ほんまもん」の実行委員会の一員でもあり、近畿内の農家さんたちとネットワークを組み、ファーマーズマーケットなども主催や共催で運営しています。これからさらにその輪を広げていきたいとかんがえています。

ホームページ「近畿まち×むらプロジェクト」もできました。
里庭のページもありますので、ぜひごらんください。

[NPO法人　食と農の研究所のプロジェクト　例]

まち×むらstation「のら」　神戸・水道筋商店街内

神戸水道筋まちむら交流市
水道筋まちむら交流市とは神戸市灘区水道筋商店街で，すすめている小さな都市農村共生の仕組みづくり。
農のボラバイト「ノラバ」
もっと気軽に農業や農村を知れる・行ける機会をつくろう！
いつもの生活に、農業や自然に触れる時間を取り入れたい方、農業を仕事にしてみたいと思う方、有機栽培や減農薬栽培に興味のある方、人手不足に困る農家の方
自分の手で作っている農作物についてもっと伝えたい方、そんな人たちを“つなぐ”のがノラバです。

～いいオトナのハタケ交流～

2010-03-31T22:07:00.008+09:00

５日２日にこんなイベントをします～
ぜひご関心あるかたご参加ください★

実は２月末に大阪市内、大阪マルシェと谷町空庭をつなげて「いいオトナの料理交流」しました。
こんかいはハタケと野菜料理づくりのステキなステキな企画です。笑

～いいオトナのハタケ交流～
南河内の畑で野菜を収穫し、築180年の蔵で石窯野菜料理づくり。

日時：５月２日（日）　14時半～20時頃まで。
定員：20名（未婚の女性／未婚の男性　ほぼ同数予定　 20～30代限定。先着順）
金額：4000円（収穫体験・野菜代金込）
場所：富田林じないまち　「里庭」

南河内：河南町の有機農家さんにて畑見学・お手伝いと収穫体験と、近くの竹林で竹をきりだし、竹飯ごうづくりの準備。
富田林じないまち（江戸時代から古い町並みが残る町）の里庭めざして歩き、ぽつぽつとあるお店でお話をきいたり。
元みりん醸造蔵が「紅梅蔵」となりうまれかわり、そのなかにあるお店：「里庭」と、中庭で、石窯をつかってさらに野菜料理をみんなでつくり、その後歓談。
中庭には、対のみりん壺を寝かした、縁結びシートがあり、御利益をいただきましょう！？

1４時半～17時　近鉄富田林駅集合・河南町の畑に移動・グループ分け・農作業・収穫
　　　　　　　　近くの竹林で竹をきり、竹はんごうセット。
17時半～20時　富田林じないまちに移動・里庭到着・料理・歓談・終了

お申し込み
satoniwa@agri-design.jp　に、①お名前　②住所　③携帯番号　④女性？男性？　⑤何十代？
⑥なにかあればメッセージ　をかいて、お送りくださいませ★

問い合わせ・主催：里庭（0721－26－0002）

このような企画に関心のあるかたは、今後も定期的に同様のイベントを企画しますので、メールでひとまずご登録ください。２か月に１度程度おこなっていくヨテイです。 satoniwa@agri-design.jp

ちなみに、２月のイベントのレポートがあります。ご参考まで★

一緒に企画したねぎぽんさんのレポ　こちら
参加者さんのレポ
その１　その２　その３

海のものをあえて山で。いかなごのくぎ煮。

2010-03-31T15:40:00.003+09:00

春の訪れをつげる、いかなご。
泉佐野で漁業をしている漁師：きたむらさんみずからがつくったいかなごのくぎ煮。
海の水質をよくするための活動をここ数年、つづけてこられましたが、もっともっと自分たちのことをPRしていこう、おいしい魚をたべていただこうとうごかれています。

４月第二週より、店頭にならびます。
ぜひ、甘辛くたかれたおいしいイカナゴ、ご賞味ください。

イカナゴ

イカナゴの漁期は２月下旬から３月下旬までのほんの短い間しかなく、この時期に捕れたイカナゴをクギ煮（佃煮）にして保存食としています。
イカナゴは春を呼ぶ魚として知られ、瀬戸内海や大阪湾でとれます。

４月より。

2010-03-31T11:16:00.003+09:00

明日から４月、卯月ですね。
卯（ウツギ）の花が咲くから卯月だという説もあるようですが、
空庭屋上のヒメウツギは今年も咲きそうです。

里庭、３月はプレオープン気味（？）でしたが、
４月より、月曜定休でそれ以外の日はオープンしていきます。

石窯パンの試作もしております。

火曜・土曜　１０時～　うりきれごめん　地元農家さんたちのおいしい野菜が並ぶ日
火曜・木曜・土曜　１０時～　パンの日　焼き立てでもおいしいですし、次の日でもおいしいパンがならびます。

ぜひおこしくださいね。

2010-03-26T15:36:00.002+09:00

近くの小学生歴史学び中。

2010-03-26T15:33:00.001+09:00

空庭作、里庭横の中庭（ややこし〜）にある、対のみりん壺を地面に寝かして座れるイスに．縁結びカップルシートと勝手に命名しました。(笑)ひなめぐりの日にちらほら座っていただきました．ここに来れば御利益あるかも—

オープン後。

2010-03-17T22:01:00.003+09:00

１３日にオープンした“里庭”。大盛況の二日間、めちゃくちゃ楽しませて頂きました☆

お店に来て頂いた方には楽しんでいただけたでしょうか？

また行きたい！！と思っていただけるように、四月まで平日はもう少しお店を模様替えしたり、農業や林業身近に感じれる暮らしに関するたくさんの情報を仕入れに行ってます♪

と言う事で、お店は三月中は平日はほぼ定休日となっておりますが、土日は開店しています！！

地元農家さんのお野菜やパンケーキ、挽きたてコーヒーや無農薬和紅茶など、こだわりの飲み物をご用意していますので是非お越し下さいね～☆

四月からはランチも提供できる予定なのでお楽しみに♪

雛めぐり　の風景。

2010-03-15T15:49:00.004+09:00

里庭オープンの日は、なんとじないまちが一年で一番にぎわうという、“寺内町四季物語・春「雛めぐり」”の日。
その日になんとか、扉もついたし、石窯もはいったし、間に合いました。（おいおい）

この２か月間ほど、がらんどうの蔵の店舗部分を、床を張り、扉をつけ（扉すらなかった。。）、水道工事に電気工事、厨房機々設置、換気扇設置、保健所検査、棚やカウンターテーブルづくり、このお店の目玉：石窯さん設置、などいろいろとすすめてきました。

そしてなんとかまにあっての、１３日。
里庭営業と、これから里庭に関係するさまざま農家さんのファーマーズマーケットも同時におこないました。

まずは雛めぐりの様子を。。

まちづくり協議会さんのHPにアップされていました。

こちらです。

里庭がはいっている、「紅梅蔵」３店舗のオープンは、雛めぐりのイベントにあわせておこなわれましたので、正直、お店自体はしっちゃかめっちゃか＆てんやわんや。
なんと石窯の初火入れが２日前だったくらいですから＾＾。

とにかく気合い？だけでなんとかのりきった二日間でした＾＾。

今日は嘘のような、ひとけのない＾＾＾、じないまち。
でも負けないですー。なんとかいいお店にしていきます。

雛めぐりをみにこられた方が、ブログにアップしてくださいました。

こちら。

里庭チラシ

2010-03-15T10:38:00.000+09:00

近畿、特に南河内の生産者のこだわり(ほんまもん)の農林産物や加工品がならび、その作り手の思いを伝える店が大阪・富田林市の寺内町に誕生します。様々な季節の新鮮野菜や石窯を利用して、野菜たっぷりのスープとパン、米粉ピタサンド、野菜キッシュ、玄米キッシュ、加工品がスタンバイ。イートインもできるので、挽きたてコーヒーや紅茶、香草茶などを飲みながらお楽しみください。

◆定期開催
（火曜・土曜）地元農家さんたちのこだわり野菜

◆販売の日
（火曜・木曜・土曜）パン販売の日毎月第四土曜
里庭マーケット（農家さんがたつプチファーマーズマーケット）
（３月27日、４月25日、5月22日）

◆定休日：月曜定休・不定休
◆営業時間：10時～17時

2010/03/14 富田林寺内町雛めぐり

2010-03-14T20:25:00.001+09:00

主に里庭の様子です。

5/22(土)農業支援のためのイベントを開催

2010-03-14T20:14:00.001+09:00

5/22(土)富田林寺内町で、農業支援のためのイベントを開催することが決定。間口を広げるためにフリマと呼ぶかもしれないですが、農とクラフトの分野を中心としたものになりそう。南河内の地元新鮮野菜を販売することがミッション。生産者と町をつないでいこう。

里庭のチラシできました！！

2010-03-14T00:28:00.001+09:00

つくってくれたカノさん、イリエさん、ありがとうございます～～

時間がないなか素敵につくってくださいました。
カノさんもイリエさんも、じないまち＆里庭、応援団でいてくれます。

これからこのﾁﾗｼをどんどんお配りしていきます！

2010/03/13 里庭オープン！

2010-03-13T09:34:00.003+09:00

里庭が「まち」と「むら」、「もの」と「ひと」、
「ひと」と「ひと」をつないでいきます。

近畿、特に南河内の生産者のこだわり(ほんまもん)の農林産物や加工品がならび、その作り手の思いを伝える店が大阪・富田林市の寺内町に誕生します。様々な季節の新鮮野菜や石窯を利用して、野菜たっぷりのスープとパン、米粉ピタサンド、野菜キッシュ、玄米キッシュ、加工品がスタンバイ。イートインもできるので、挽きたてコーヒーや紅茶、香草茶などを飲みながらお楽しみください。

里庭は、約200年前からある
みりん醸造蔵『紅梅蔵』内にあります。

場所大阪府富田林市富田林町23-39『紅梅蔵』内　里庭
休み月曜定休・不定休
時間 10時～17時
問合せ TEL/FAX 0721-26-0002

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「里庭」の内装づくりがはじまりました

2010-02-05T23:19:00.002+09:00

今日から、私たちが運営する農業や林業を応援するアンテナショップ「里庭」の内装づくりがはじまりました〜地元の材料で地元の大工さんに施工していただく．わたしたちもできることはドンドンしていきます。
床板（杉）に柿渋を塗っているところです〜。この庭部分も空庭が請負ってます〜三つの店と庭が一体的に使える庭です〜

新年会と、「他己紹介」の意味。

2010-01-24T21:32:00.003+09:00

佐藤家の蔵にて空庭さんの新年会を開催してきました。

堀内さん、サカシタさん、入江さん、よっちゃん、うえっち、
そらまゆさん、ぽこさんと僕とで参加しました。

(写真撮影／青空繭子、狩野哲也)

空庭さんには事前にみんなの他己紹介をお願いしておりました。

他己紹介中、「これはたいへんだな〜」とつぶやいておられましたが、
「他己紹介」は町にとって最も重要なことだと思っています。

他己紹介とは？

自己紹介ではなく、AさんがBさん、Cさん、Dさんを
紹介する試みを、僕は他己紹介と呼んでいます。

AさんがBさん、Cさん、Dさんを上手に紹介するためには
Bさん、Cさん、Dさんの魅力を知っていなければいけません。

意識せずにしゃべると、
「彼はスゴい人なんですよ」と
言ってしまいます。

スゴいとは、主観的なこと。

はじめて会う人にはスゴいという言葉では何も伝わりません。

なぜスゴいのかを伝えるには、
どういう試みをしていてどんな結果を出しているからスゴいのか、
客観的に伝えなければ知らない人には届かないものです。

蔵のオーナーの佐藤さんが
「今日は寺内町のことを知らない方が多くて残念に思いました」
とおっしゃっていました。

「多くの人に知られるような他己紹介を
真剣にしてこなかったのではないでしょうか？」
と僕は思います。
なぜ知らない方が多いのか、
そういうことを真剣に考える必要があると思います。

この寺内町はその歴史的な背景が大きすぎて
今の寺内町の人たちがどんなことをしているのか、
今の寺内町の他己紹介をおこなってこなかったのでは？
と思いました。

空庭さんが
「これはたいへんだな〜」とつぶやいておられたように
他己紹介は実はたいへんな作業です。

このblog、寺内町流行通信は、
町のDNAであるこの町の人たちを
どんどん他己紹介していければと思います。

狩野哲也

重要文化財旧杉山家住宅

2010-01-08T13:17:00.001+09:00

寺内町の重要文化財旧杉山家住宅で、空庭さんのお巫山戯タイムがはじまりましたw

江戸時代は、造り酒屋として栄えたそうです。

重要文化財旧杉山家住宅
大阪府富田林町14-31
月曜休み
TEL 0721-25-1000（富田林市教育委員会文化財課）

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富田林市の自然食品店玄米菜食レストラン暮らし屋

2010-01-08T12:02:00.000+09:00

またしても暮らし屋さんでランチを食べました。
玄米菜食ごはん、病みつきになりそうですw

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暮らし屋
〒584-0093
富田林市本町12-10
072-181-9648
090-2358-0443
（不定休）
http://kurashiya53.blog58.fc2.com/

ファミリーマート富田林若松町店

2010-01-08T10:46:00.001+09:00

ファミマでほっとレモンを買いました。広いですね。

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ファミリーマート富田林若松町店
大阪府富田林市若松町1-11-13
0721-20-0577

寺内町を知ってもらおう

2010-01-03T23:34:00.006+09:00

谷町空庭で雑談。新年会かお披露目の会を開き、まずはみんなに寺内町を知ってもらうところからはじめようということになりました。
ミクシィ上に専用コミュもつくりました。

富田林寺内町プロジェクト(仮)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4732388

この富田林駅の南側に面白い町並みが広がっています。

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大阪市梅田界隈から富田林市寺内町までは？

2009-12-26T03:52:00.002+09:00

はじめて富田林市の寺内町に行きました。大阪梅田界隈からだと50分ぐらいで着きますね。

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当日の様子を安田さんと瓜生さんがblogで書いてくださっています。

ぐるてんネットワーク：しめ縄＆餅つき
瓜生良江の日記：おもちつき。

蔵の下見をしてきました

2009-12-26T01:42:00.001+09:00

寺内町

2009-12-19T03:41:00.002+09:00

造園プランナーの空庭さんと狩野哲也事務所で雑談。空庭さんが関わることになったという富田林市寺内町に興味をもちました。空庭さんはこの町にある物件に、都市と田舎を結ぶアンテナショップをつくるそうです。僕にお手伝いできることはblogを使って情報をアウトプットすることだろうと思い、さっそくなんとなくblogをつくってみました。

それでさっそく寺内町を調べてみました。寺内町は環濠都市だったようですね。富田林市のホームページにこんなふうに記述されています。

　富田林寺内町は、兵火と一揆が絶え間なかった16世紀半ばの戦国時代、ここ南河内、石川の畔に生まれました。
　永禄初年（1558〜1561年）、本願寺一家衆の京都興正寺第16世の証秀上人が、南河内一帯を支配していた守護代の美作守安見直政（これには諸説あります）から富田の「荒芝地」を銭百貫文で購入。興正寺別院の御堂を建立し、上人の指導のもと近隣4か村の庄屋株が中心となり開発が行なわれました。町全体を仏法の及ぶ空間、寺院の境内と見なして信者らが生活をともにする宗教自治都市「じないまち」の誕生です。

500年も前から自分たちで町を形成していたんですね。これは面白そうです。