ダイケン農園さんの「畑つき寺内町シェアハウス」放映

先日のお米交流イベントを含めて、
読売テレビ「す・またん」さんが、取材にこられました。

メインは、ダイケン農園さん主宰で、じないまちに先月よりオープンしている「寺内町シェアハウス」です！！

このシェアハウス、特徴の一つは、「畑つき」であることです。
（じないまちのなかにはなく、河南町にあり、自転車で10分強です。ダイケンさんはいろんな形態・状態の畑や山をもっていて、基本個人区画のところを自由に耕せますが（家賃金額にはいっています）、それ以外にも共同農園などもあります）

28日午前5時55分からの放映（4分くらい）だそうです。

稲刈り風景などもちらりと映る予定。よかったらご覧くださいね☆

毎週土曜日、市内の江戸堀で無農薬野菜を販売中☆

里庭は、農家さんを応援するお店。
まだまだ応援しているというより、してもらっている^^　といったほうが正しいお店ですが、せっかく様々な農家さん（おもに南河内）と知り合って、いい野菜をつかわせてもらえるようになっているので、
じないまちだけにとどまっているのはもったいない！？と、市内でも販売をはじめました！！
8月より、毎週土曜日、西区江戸堀（四つ橋線肥後橋近く）にある、とあるホテルの１階にて、同じ思いをもつ仲間たちと、直売市を運営しています！

その名も「ハンサム・ベジタブルマーケット」 男前、女前なわたしたちだからそうつけてるわけではなく、もとから京都でハンサムガーデンという農園をしている共同運営者の農園名からそうつけました！

野菜については、９割方、無農薬有機肥料か無肥料で育てたものだけにしています！！

大阪南方面担当：里庭　　北方面（能勢）担当：北浜にある人気レストラン「ペスカド」、京都大原・伏見方面：ハンサム・ガーデン、奈良　富雄方面：ひろぶち農園

とそれぞれの地域で仲の良い有機農家さんの野菜を前日に集荷させてもらって、土曜日に販売しています

だんだんと、とれたての野菜の新鮮さ、おいしさ、そして無農薬であるということから、周辺（ほとんどの方がご近所）の方々に徐々に認知され、たくさんの方にきていただくようになってきています。ん～いい流れ。

レストランさんの野菜注文も、事前にファックスで野菜入荷内容をお伝えし、土曜日配達ができるようになっています☆
ぜひお近くにお越しの際は１０～１４時までやっていますので、お越しくださいね。

里庭スタッフが江戸堀にもあらわれ販売してます。神出鬼没！？

これから冬のお野菜がさらにパワーアップし、野菜の品目もたくさんあって、選ぶだけでも楽しいですよ～

竹ノ内街道燈籠まつり つづき

いいイベントでした〜 じないまちの地図や紅梅蔵のチラシをおいてたくさんかたにじないまちの存在をアピールできました〜〜 また太子町や山向こうの奈良県葛城市の里山、竹、木工、ネイチャーアート関係のおじさまたちなどと知り合いになれて、またスケッチや散策がてらじないまちにもきていただけると(^-^) またおあいしましょう(o^-')b

やっと。。

のれんがつきました、、、 なんておそいのでしょう 自分 一歩一歩。（冬になっちゃうよ、、）つぎは看板だ〜〜 汗汗

福さんのたたずまい

紅梅蔵すぐそばのギャラリー福さん。毎月22日から月末まで、ひとつひとつが暮らしに寄り添う、素敵な和小物や和雑貨を販売されたり 自分でつくるワークショップや"和の布遊び一日教室"などもされています

ブログ　http://zinaimachinofuku.blog133.fc2.com/
（毎月29日は「ふく」の日。その日は特に手作り教室が楽しめる一日になってます☆）

稲刈り お米交流イベント無事終了しました〜〜

草だらけの稲刈り、、でしたがそれはそれで貴重な経験で！？
人数は少なめでしたが逆にわきあいあいと稲刈りやその後の新米料理やお話がきけました
またやります〜

スケッチの季節

里庭ちかくの奥谷家をスケッチしてたおじさん かなり細部が複雑で難しかったと なんかうれしそう(^-^)

じないまちのだんじり

先週のお昼 じないまちだんじりは青年が少ないので、こどもだんじりでかわいかった〜

たこやき 愛ちゃん

富田林駅 じないまちそばの小さな商店街 たこやき愛ちゃんでたこやき買ったらコーヒーでてきた うーん激甘。

10月23日 稲刈り＆料理 企画。

10月23日（土）　
☆いいオトナのお米交流☆イベントを行います。
楽しく稲刈りしませんか。ご参加お待ちしております。

10月23日（土）　
☆いいオトナのお米交流☆

無農薬田んぼで稲刈り＆
　お米のお話＆お米料理づくり　　
　　　　　
気持ちの良い季節、涼しい風に吹かれながら、楽しく稲刈り＆料理＆交流会しませんか。
●募集：男女各10名程度　（30代前後　未婚者のみ）
●時間：13時富田林駅（天王寺より近鉄で30分）集合～20時終了　
●料金：3500円（収穫体験、料理、ワンドリンクなど含む）　
●主催：富田林寺内町（じないまち）　里庭　＆河南町　大兼農園
●スケジュール：河南町の田んぼ（約700㎡（0.7反））をみんなで稲刈り。そのあとは里庭に移動し、お米屋さんにお米のレクチャー＆お米の食べ比べ＆お米料理づくり＆みんなで試食・交流。
●寺内町「里庭」：富田林駅から徒歩5分。大阪随一の古い町並みが残る“富田林寺内町”があります。その一角で、農業を応援する、石窯パン＆カフェランチ＆農産物販売のお店を水曜～日曜しています。
●詳しくは、http://koubaigura.seesaa.net/（「紅梅蔵」で検索）。　お申込みはsoraniwa7@gmail.com　まで。お名前、ご住所、携帯番号、何歳代かを書いてお申し込みください。詳細お伝えします。
●参加した方は、後日脱穀したお米を割引で販売・宅配します。
●お友達などをお誘いのうえ、ふるってご参加ください！！

里庭じないパン。

石窯で焼いた天然酵母の里庭パン。
好評いただいています。ありがとうございます。

また新たにシナモンパンもできました。120円。
もっちもちです。

さて、里庭、河南町に里庭自家農園をもちまして（ダイケン農園さんのハタケの一部を使わせてもらっているだけなのですが）、その農作業デーをもうける、、ということで、これからはパンは、木曜以降に焼くことになりました。
木～土が多め、日曜まで販売しています。

焼き立てがおいしい、というのが一般的ですが、里庭パンは焼き立てもいいですが、１～２日目でも十分おいしいパンをつくっていますので、ぜひご賞味くださいね。

おおきすぎ。

小学生も量ってま。(^-^)

かぼちゃらしいが。。

道行くひとに日本かぼちゃ これ何キロあるでしょう きいてま〜。 明日量りま〜。まだきていただいたことなかった近くのおじさまがさくさくっと書いて応募されました〜
応募用紙に結構たまっています。

仲のいい農家さん

ごまを収穫して 実からたたいてだしたあとです 五月にたねまき。背のたかさをこえる長い茎が．そこにかわいいピンクの花がいっぱい。花の後は実になり、それがはじけてごまが落ちる前に集合します
ごまの自給率は１パーセント〜

藤井寺の農家さんのバジルースが入荷しています！

1か月ほど前に行われた「南河内観光フォーラム」で出店されていた、藤井寺の農家さんで、大村農園さん。ご自身のバジルソースをPRされていました。

ひとついただいて、試食。バジルがいっぱいはいっていて、濃厚でおいしい～。カシューナッツがはいっているのが、ちょっとかわっていて、風味を豊かにしています。
パスタに、パンに、ちょっとしたソースに、これがあると便利です。
里庭でも、試食もできますし、ぜひ利用してみてください。

バジル畑は無農薬でいまのところはがんばっています。

バジルをうまく育てるのにもここ1年以上試行錯誤しながら、やっと順調に育て、収穫し、フレッシュなままで、加工して、私たちのもとにとどく。
奥様と二人三脚ががんばられています～

大村農園さんの素敵なHPにも取扱店として載せてくれました。ありがとうございます。


こだわりのバジルソース

大村農園さんも寺内町里庭の雰囲気を気にって下さり、いわゆる大きな直売所さんではなかなかできない、農家さんの思いやこだわりを、うまくお伝えしていければと思います。
もちろん料理としてもお出ししますしね！